湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水
湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水。宋代。孙锐。 春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。不须更说毳与皛，江南水菜人知少。总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
[宋代]：孙锐
春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。
寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。
烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。
调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。
不须更说毳与皛，江南水菜人知少。
总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
春風一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
漁蓑撒網唶嚄音，滿載論鬥不論斤。
寄語庖廚煮白湯，脫殼擊肉和椒漿。
爛蒸鮮美波臣選，傾壺潑麵供早膳。
調羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辯。
不須更說毳與皛，江南水菜人知少。
總道奇哉君善烹，明日饷君君當擾。
唐代·孙锐的简介
孙锐，吴江平望（今属江苏）人。度宗咸淳十年（一二七四）进士，授庐州佥判。时元兵南侵，愤贾似道误国，挂冠归。端宗景炎二年卒，年七十九。遗著由友人赵时远于元至元十八年（一二八一）编为《孙耕闲集》。事见本集卷首赵时远序及卷末《耕闲孙先生墓志铭》。
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► 孙锐的诗(32篇) 〕
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李冰若
小别经三月，重游阅十年。竹深藏古寺，雪霁涨新泉。
黄泽祈无竭，红梅待吐妍。徘徊旧池畔，不分已华颠。
小别經三月，重遊閱十年。竹深藏古寺，雪霁漲新泉。
黃澤祈無竭，紅梅待吐妍。徘徊舊池畔，不分已華颠。
明代：
庄昶
一官老许向南京，遁卦同人万古情。迂阔自知无一用，祗能开眼看升平。
一官老許向南京，遁卦同人萬古情。迂闊自知無一用，祗能開眼看升平。
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李时勉
仆夫促严驾，晓发銮舆先。避彼鸡鸣道，迂回由东山。
山险历层叠，路狭经万盘。下山入地底，登高上云端。
仆夫促嚴駕，曉發銮輿先。避彼雞鳴道，迂回由東山。
山險曆層疊，路狹經萬盤。下山入地底，登高上雲端。
宋代：
王庭圭
幡竿插入千岩底，鸟语飞来绝壁间。洞口行人迷处所，不知钟梵锁孱颜。
幡竿插入千岩底，鳥語飛來絕壁間。洞口行人迷處所，不知鐘梵鎖孱顔。
元代：
陈樵
黄金缕水细粼粼，葑合平池绿似云。鹦鹉无言初病瘴，丁香不结又经春。
行稀蜡屐留前齿，坐久玉琴生断纹。几度凭栏愁举袂，春花半作庾公尘。
黃金縷水細粼粼，葑合平池綠似雲。鹦鹉無言初病瘴，丁香不結又經春。
行稀蠟屐留前齒，坐久玉琴生斷紋。幾度憑欄愁舉袂，春花半作庾公塵。